查看: 16|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

《中餐厅》黄晓明批林大厨做菜慢 让王俊凯去刷碗

[复制链接]

classn_11

1万

主题

1万

帖子

3万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
38372
跳转到指定楼层
楼主
发表于 昨天?17:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
quickshareopentqqopensinaopenrenrenopenkaixinopen163openbaiduopensohu

  
《中餐厅》黄晓明批林大厨做菜慢 让王俊凯去刷碗

  原标题:中餐厅林大厨一人做五十道菜,黄晓明十字评价让人愤怒了
  说实话,第三季的《中餐厅》开业第一天给小巴的感觉就是乱,各种乱,人员分工不明,闲的闲死,累的累死。比如,作为收银前台的杨紫,见后厨太忙就跑去后厨干活,身为大堂经理的王俊凯一会儿当厨师烧菜,一会儿当服务生,一会儿又当洗碗工的,至于厨师林老师就更不用多说了
  一个打下手的都没有,所有才他不仅要记住菜品的顺序还要自己切菜,炒菜。。。
  所以只有一个上午的时间,他一人就炒了五十多道菜,借用林老师的话说就是:今天一天的工作量是我平时的三到四倍,当然,也有的人真是闲的也不轻,比如黄晓明,很多时候,看到他的镜头都是各种在大厅里溜达,然后看着客人们吃。。。。。。
  嗯,超大的工作量让大家累的都不想说话,终于迎来中午休息时间,但是上午吃剩的碗碟有很多,所以都由王俊凯来洗,感觉这个餐厅所有洗碗的工作都交由他干了,这不,王俊凯跟杨紫谈话间说,自己口干的。。。
  
《中餐厅》黄晓明批林大厨做菜慢 让王俊凯去刷碗

  可能是意识到王俊凯的感受了,这时黄晓明才过来,说自己替他洗,嗯,看看这会儿的王俊凯,脸上真的笑不出来了,真想说,好不容易可以不迎客,应该要大家去休息一下吧?没想到黄晓明这会儿又安排工作,说要杨紫赶紧算一下,看看今天上午挣了多少钱。。。
  只想说,员工的身体不要紧吗?就这么迫切要知道挣了多少钱?
  不过,要说到最让人气氛的,应该就是黄晓明接下来的这件事吧?
  白天的工作,我们已经看到了,林老师一人要负责好几十道菜,而且很多菜不是直接下锅,要自己去皮,洗菜切菜的,这个工作量可想而知,本以为,看到这里,黄晓明会明确分工,或者给林老师安排个打下手的
  但没想到黄晓明要对林大厨说的是
  黄晓明:作为店长,我认为今天中午做菜慢
  林大厨:我得照顾都菜的口味嘛
  黄晓明:我不管,这是你的问题
  。。。。。。
  
《中餐厅》黄晓明批林大厨做菜慢 让王俊凯去刷碗

  只想说,作为店长,菜的口味你都不管,那你还管什么?
  作为店长应该要做的就是统筹的工作,通过白天的客流量和上菜量,他应该考虑一下后厨的人员分工问题吧?
  但是却不考虑实际情况,而是单单指责厨师做饭太慢?这是不是有点本末倒置不切实际了呢?只想说,这个店长做的可是没有赵薇那么考虑周全呀?



上一篇:河南考生被北大三次退档 换谁心里都比较难过吧
下一篇:买茅台要人脸识别?京东点评小米9“碰瓷王”,4G手机“甩卖”
楼主热帖
[新闻头条] 28省上半年财政收入出炉:广东居首 15省增速超
[新闻头条] 28省上半年财政收入出炉:广东居首 15省增速超
[新闻头条] 哪吒票房超越药神是什么情况?怎么回事?终于真
[新闻头条] 南宁地铁劫持事件犯罪嫌疑人被击毙 成功解救
[新闻头条] 河南6名儿童溺亡 太让人痛心了!孩子调皮造成
[新闻头条] 买茅台要人脸识别?京东点评小米9“碰瓷王”
[新闻头条] 《中餐厅》黄晓明批林大厨做菜慢 让王俊凯去
[新闻头条] 河南考生被北大三次退档 换谁心里都比较难过
[新闻头条] 上海迪士尼闭园 已购买票的游客可以选择退款
[新闻头条] 利奇马最大风力相当惊人 有相关出行计划的要
[新闻头条] 贵州德江公安通报一起命案:致4人死亡 省市县
[新闻头条] 华为麒麟、凌霄、鸿鹄三大芯片有什么区别?

?

温州论坛 - 综合信息
Contact

亚博体育福利版下载二手房

亚博体育福利版下载租房网

亚博体育福利版下载团购网

联系我们

Navigation

亚博体育福利版下载新闻

亚博体育福利版下载招聘

亚博体育福利版下载交友

亚博体育福利版下载信息

Links

亚博体育福利版下载网

亚博体育福利版下载人才网

亚博体育福利版下载房产网

亚博体育福利版下载信息网

温州论坛:『www.shangraoo.com』

这里聚集了爱时尚爱生活的年轻一族,队列里就差你咯,赶紧行动!

欢迎各会员在社区积极互动,文明用语、理性评论,构造文明社区。

详情请看:温州论坛社区发帖协议(总版规)

声明:本站转载或会员发表的言论均不代表温州论坛的观点。


回复 百度谷歌雅虎搜狗搜搜有道360奇虎

使用道具 举报

快速回复 返回列表 客服中心 搜索 官方QQ群
关闭Powered by ?科大讯飞语音云
快速回复 返回顶部 返回列表